El jamón cocido es una de las carnes frías más apreciadas, con su característico color rosa pálido, un aroma inconfundible y un sabor delicado gracias también a la delgada capa de grasa que lo caracteriza.
En la tradición de las carnes frías italianas ésta es una de las más apreciadas, también por su versatilidad gastronómica. Se propone con diferentes fragancias, pero siempre suave, aromático y con un sabor delicado.
Europrodotti ofrece numerosas recetas que son una excelente síntesis entre sabores antiguos y nuevas aromatizaciones, respetando el gusto y el aroma de las tradiciones. Ingredientes de alta calidad sin sustancias alergénicas ni azúcares agregados, que preservan la integridad de las carnes con unos resultados cualitativos de excelencia.